Henri Fabre Bartalli, propriétaire du château de La Clapière, cru classé à Hyères, s’est vu décerner, par la Ligue mondiale pour le droit au bonheur, le trèfle d’or 2019 pour son action de part le monde, pour le bonheur gastronomique qu’il a apporté en l’Europe, Asie, Russie, sans oublier les Émirats arabes. Œuvrant pour la promotion de ses vins, mais aussi pour l’ensemble des grands vins de France, et ambassadeur acharné de la gastronomie provençale et française., cela couronne ainsi plus de 30 ans de carrière (03/02/2020).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.