22e année - N°930 - 28 avril 2025

Diamant noir

Le Domaine de Capelongue à Bonnieux (Les Claparèdes - Chemin des Cabannes - 84480 Bonnieux-en-Provence - (0)4 90 75 89 78 – http://www.capelongue.com - reservation@capelongue.com ) propose, du 15 septembre au 15 novembre 2011 (hors week-end), un séjour "gastronomie et vin" qui comprend 2 nuits à la « Bastide de Capelongue » avec petit-déjeuner continental, une nuit supplémentaire offerte, un dîner gastronomique autour de la truffe accompagné de son apéritif à la table d'Edouard Loubet, une visite du « Domaine de la Citadelle » à Ménerbes, ainsi que de son musée et dégustation de vin. Et, en souvenir de ce séjour épicurien, le chef offre un « diamant noir » à emporter à la maison ! 315€ par personne (boissons non incluses).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.