20e année - N°801 - 27 juin 2022

Départ

Sur sa page Facebook, Fabrice Didier le chef pâtissier de l’hôtel Le Negresco à Nice annonce « La fin d'une belle aventure... Il est temps pour moi de partir vers un nouveau projet. Merci à mes équipes qui m'ont accompagné pendant ces années. Merci à @jeandenisrieubland et @fabien.cocheteux de m'avoir permis d'intégrer cette magnifique maison qu'est @negrescohotel il y a presque 10 ans » (09-05-2022).

Nos Dernières Actualités

Châteauneuf-le-Rouge. Glenn Viel, parrain du festival Mmmh !

Le 3 juillet 2022, pour la 28e année, Châteauneuf-le-Rouge organise Mmmh !, nouvelle appellation du festival de la gastronomie provençale du Pays d’Aix, l’un des plus vieux en Provence.

La table du Cantemerle. Le vendredi, c’est soirée brasero

Jusqu’au mois de septembre, le restaurant de l’hôtel Cantemerle vous propose, tous les vendredis, des soirées avec ambiance musicale live autour du brasero, ouvertes à tous.

Les grandes tables de la Friche. Le Portugal à Marseille

Dans le cadre de la saison croisée France Portugal de l’Institut français, Les grandes Tables I.C.I; vous proposent de (re)découvrir la cuisine portugaise avec deux événements : le grand marché Bacalhau! et un dîner barbecue le lendemain perché sur le toit de la Friche.