18e année - N° 729 - Du 6 au 12 juillet 2020

Dégustation

La cave Flacons divins à Antibes et Xavier Dinet, ancien chef sommelier de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc, vous offrent la possibilité d’organiser des dégustations privées à votre domicile. Ces cours de dégustations « sur-mesure » qui s’adaptent à vos envies et à votre budget, vous permettront d’approfondir vos connaissances des vins et des vignobles lors d’une soirée entre amis ou en famille, et ce dans la convivialité, la bonne humeur, et en toute décontraction. Renseignements (0)4 97 04 70 40 ou (0) 6 45 82 08 84 - contact@flaconsdivins.fr (29/06/2020).

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Adieu Max !

Notre ami et chef de cuisine Max Callegari nous a quitté ! Nous sommes tristes, très tristes.

René' sens à La Cadière d'Azur. Le renouveau

Une nouvelle identité culinaire, nouvelle philosophie, nouvelle ambiance, par Jean-François Bérard a ouvert ses portes le 24 juin dernier.

Vigna. Le restaurant du Château la Martinette à Lorgues

Rénové depuis 2011, le domaine ne cesse d'évoluer pour offrir des expériences uniques et éveiller les sens. Une nouvelle page s'écrit... avec l'ouverture officielle du restaurant Vígna le 1er juillet dernier.

Les délices de Clara à Mouans-Sartoux. La place de Florence

Après l'installation du Délice des filles en 2007 sur la place du Château, puis du Délice des garçons en 2015, Florence Abadie la Gersoise a ouvert il y a un an Les délices de Clara, en lieu et place du Sot-l'y-laisse.