Découverte

Alina Zhurina nous parle du restaurant « Les plaisirs », ouvert depuis la mi-février à Peillon (2, Puada du gourguet – tél. (0)6 14 16 70 84 – (0)4 93 87 06 01). « Je me permets de vous communiquer une adresse inoubliable dans un village perché à 18 Km de Nice. Cet endroit a une histoire profonde et riche en émotions. Cela commence par la maison de Pierre Brasseur et Catherine Sauvage (deux personnages, bien évidement appréciés par toutes les générations) qui a été par la suite modifié en restaurant familial, chaleureux et convivial et où un chef de 21 ans, Romain Clavel-Millo, qui a toujours su travailler avec son cœur, transmet ce message aux autres grâce à sa passion, son amour et sa créativité. Vous vous souvenez encore des petits raviolis maison comme faisait votre mamie ou peut-être de la daube avec des pâtes fraîches ou par exemple des petits farcis... Un jardin à côté pour cultiver la terre et faire goûter des produits locaux selon la saison. La petite carte, ainsi que deux menus différents, sont à votre disposition. Tout cela donne envie de partager les bons moments avec les autres, enrichir les expériences et surtout se faire plaisir en faisant plaisir aux autres ». Alina Zhurina

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Gérard et Michelle Bernar
Rédaction et photographies
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes
(0)6 33 55 01 19
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