22e année - N°923 - 10 mars 2025

Concours de cuisine moléculaire

Olivier Lemagner, professeur de cuisine au lycée hôtelier de Marseille et Laurent Maire, chef à domicile à Saint-Maximin font partie des lauréats du concours de cuisine moléculaire, parrainé par Hervé This et Pierre Gagnaire, et organisé lors des récentes « Rencontres sciences, art et cuisine »

Nos Dernières Actualités

PAVYLLON MONTE-CARLO. UN RESTAURANT DE YANNICK ALLENO*. Coup d’envoi de la saison gastronomique

L’élégant Hôtel Hermitage Monte-Carlo accueillera, le vendredi 21 mars, un fabuleux dîner gastronomique au cœur de son restaurant Pavyllon Monte-Carlo, un restaurant de Yannick Alleno*, en collaboration avec le prestigieux Château de Beaucastel.

MR NAKAMOTO. MONDRIAN À CANNES. Le brunch est de retour

L’incontournable brunch du dimanche s’invite désormais à la table du restaurant Mr. Nakamoto du Mondrian Cannes.

TERRE BLANCHE HOTEL SPA GOLF RESORT****. Les dimanches gourmands

Rendant hommage au traditionnel repas de famille, ce nouveau rendez-vous dominical invite à vivre de véritables moments de partage et de convivialité autour de la table Le Gaudina.

LE LONGCHAMP À MARSEILLE. Ouverture sous le concept « Les Paris Mutuels Urbains ».

L’établissement, dirigé par Axel Terzian, situé au 4, rue Bailli de Suffren dans le 1er arrondissement, à quelques pas du Vieux-port de Marseille, a ouvert ses portes.