21e année - N°866 - 4 décembre 2023

CONCOURS

L'équipe gagnante de la finale régionale Sud Est de la 25e édition du concours de pâtisserie « Un pour tous, tous pour un » dédié aux personnes en situation de handicap est marseillaise ! L’établissement Les tournesols Unapei PACA de Marseille, Fanny Bollore (personne en situation de handicap), Chantal Pellegrini (éducatrice) et Jonathan Haddouche (chef Sodexo), avec leur dessert "Barre de céréales gourmandes" ont rendez-vous le 30 novembre pour concourir à la grande finale nationale à Paris dans le cadre exceptionnel de l'école des arts culinaires Lenôtre (20-11-2023).

Nos Dernières Actualités

NICOLAS DOLBEAU À JUAN-LES-PINS. Ateliers de pâtisserie autour des desserts de Noël

Fort d’expériences riches et variées, Nicolas Dolbeau, chef pâtissier consultant, inaugure une nouvelle étape de sa carrière, conjuguant maîtrise de la pâtisserie française et volonté de transmettre.

LA MIRANDE À AVIGNON. Marché de Noël

Du vendredi 8 au dimanche 10 décembre, adultes et enfants pourront redécouvrir en toute liberté une adresse mythique, un monument historique vivant, cadre festif et enchanteur.

RICHERENCHES. 100 ans du marché aux truffes

Ce samedi 2 décembre, Renaud Muselier, président de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d’Azur, président délégué de Région de France, s’est rendu à Richerenches pour les 100 ans du marché aux truffes.

CHÂTEAU DE SAINT-MARTIN À TARADEAU. 19e édition du gros souper de Noël

Samedi 9 décembre, le gros souper de Noël est un rendez-vous traditionnel illustré par un dîner qui célèbre la gastronomie provençale conjuguée au caractère élégant des crus classés du domaine, dans le cadre authentique du château iconique, dans la même famille de la noblesse française depuis 1740.