Le prix "Goût et santé MAAF des artisans" a pour vocation de faire découvrir des artisans français qui proposent des recettes aux qualités nutritionnelles et gustatives privilégiant le bien-être. Passionnés, attentifs à la qualité des matières premières, soucieux du bien-être alimentaire, ce prix rassemble tous les artisans qui souhaitent valoriser leur savoir-faire et leur terroir autour d’un sujet qui concerne chacun d’entre nous : la santé. Il affirme l’engagement de MAAF à agir sur la prévention en matière de santé et celui de Gault&Millau, qui porte haut et fort les couleurs de la gastronomie. Pour cette 17e édition, 8 artisans seront sélectionnés en France pour participer à la Grande finale du concours, le 14 octobre 2019 à Paris. Lors de cette finale, les candidats disposeront de 20 minutes pour présenter leur recette, expliquer la démarche qu’ils ont suivie pour son élaboration, la faire déguster au jury et répondre à ses questions. Clôture des inscriptions pour les artisans : 30 avril 2019 - https://www.prix-gout-sante.fr/candidat.php (23/04/2019).