16e année - N° 670 - Du 21 au 27 janvier 2019.

Concours (2)

Le Syndicat des grandes marques de porto (S.G.M.P.) et l’Union de la sommellerie française (U.D.S.F.), avec le soutien de l’Institut des vins du Douro et de Porto (IVDP), annoncent l’ouverture des inscriptions à la 18e édition du grand prix "Master of Port", l’événement prestigieux réservé aux sommeliers, qui couronne l’excellence de ses candidats et porte la renommée du vin de porto au plus haut niveau. Les inscriptions seront clôturées le 28 février 2019. http://www.masterofport.com (07/01/2019).  

Nos Dernières Actualités

Hôtel Barrière Le Gray d'Albion à Cannes. Événement littéraire au bar

De nouveaux projets culturels sont programmés en ce début d’année 2019. La nouveauté ? L’organisation de rendez-vous littéraires. Le 27 janvier dès 15h, l’hôtel met en place, pour la première fois, une rencontre entre auteur et public.

Sirha 2019 à Lyon. 129 entreprises de la région Sud présentes

Deux pavillons de la région seront présents sur le salon. Celui de la Fédération régionale des industries agro-alimentaires (espace Provence) regroupera 17 adhérents, tandis que la Chambre régionale d’agriculture PACA accueillera au sein de son espace 25 structures.

Sirha 2019 à Lyon. Demandez le programme !

Sélection des temps forts de cette nouvelle édition du salon international de la restauration, de l'hôtellerie et de l'alimentation.

Mauro Colagreco et Sushi shop. Nouvelles créations à la carte

À travers sa collaboration avec Sushi shop, le chef du Mirazur à Menton fait découvrir des saveurs inédites dans cet univers culinaire, tels que l’amarante, le safran et les graine de chias.