22e année - N°930 - 28 avril 2025

Concours (1)

Les inscriptions au concours du jeune chef "Les espoirs de Mougins", organisé dans le cadre de la 12e édition du festival international de la gastronomie à Mougins, du 23 au 25 juin 2017, sont ouvertes. Cette compétition, présidée par Daniel Boulud, sur le thème « Tradition du bassin méditerranéen », est réservée à tous le cuisiniers professionnels qualifiés, âgés de 35 ans maximum. L’inscription et le texte des recettes doivent être adressés à l’Office de tourisme de Mougins - Les Étoiles de Mougins / Concours du jeune chef « Les espoirs de Mougins » 18, bd Courteline – 06250 Mougins - France, avant le 12 mai 2017. Toute demande de renseignements doit être adressée uniquement par e-mail à concours@lesetoilesdemougins.com . Les quatre candidats sélectionnés concourront pour la finale le dimanche 25 juin 2017 (10/04/2017).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.