22e année - N°930 - 28 avril 2025

Concours

Parmi les 34 candidats inscrits au concours Talents gourmands Crédit Agricole – Bottin gourmand Alpes Provence, 9 finalistes (3 agriculteurs, 3 artisans des métiers de bouche et 3 restaurateurs) participeront le 22 janvier prochain à la grande finale, organisée au restaurant étoilé « Le Petit Nice » à Marseille. Les 9 professionnels passionnés, dignes représentants du patrimoine culinaire régional, sont pour la catégorie restaurateurs : Pascal Dorche – Le Pasturier (05), Vanessa Roubushi - Question de Goût à Marseille (13) - Nicolas Vie - Moulin de Vernègues (13) – pour la catégorie artisans : Pierre Lilamand - Confiseur à Saint-Rémy-de-Provence (13) - Pierre Silvain - Nougatier à Saint-Didier (84) - Michel Barthelemy - Salaison du Champsaur à Saint-Laurent-du-Cros (05) – dans la catégorie agriculteurs : Claude Crudeli à Gardanne (13) - Mathilde Reinaga Hertz à Fontvielle (13) et Laurent Darmas à Névache (05) (13/01/2014).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.