22e année - N°930 - 28 avril 2025

Concours (1)

Du 28 février au 2 mars 2014, le salon du chocolat de Marseille organise son tout premier « Duel de choc », la 1re « Coupe du monde de pâtisserie pour blogueurs et amateurs » du genre, en partenariat avec Chérie FM. Un concours où 24 blogueurs et/ou amateurs de chocolat et de pâtisserie s’affronteront dans une série d’épreuves de recettes autour du chocolat et de la pâtisserie sur des thèmes imposés. Un jury composé de chefs pâtissiers, sélectionnera 6 demi-finalistes à l’issue des 2 premiers jours d’éliminatoires. La grande finale aura lieu le dimanche 2 mars avec la réalisation d’une recette dont le thème ne sera dévoilé qu’au dernier moment. Le gagnant remportera son poids en chocolat pure origine Sao Tomé. Le 2e finaliste aura le plaisir de se voir offrir  des chèques cadeaux Galeries Lafayette. Vous avez jusqu’au 25 février 2014 pour envoyer votre candidature à concours@fou-de-chocolat.com . Information, modalités de participation et règlement sur http://www.fou-de-chocolat.com (10/02/2014). 

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.