22e année - N°930 - 28 avril 2025

Chefs de gare

Depuis 8 ans, chaque automne, les gares célèbrent la gastronomie et ses acteurs locaux avec l’opération « Chefs de gare ». Cette année et pour la deuxième fois, les amateurs de cuisine s’affrontent dans le cadre d’une compétition inédite, le concours de cuisine Chefs de gare. Jean-Daniel Arnau, manager de la gare de Marseille, Georgiana Viou, chef du restaurant Rouge Hôtel Chouleur et Loïc Ballet, chroniqueur gastronomique et animateur de l’opération Chefs de gare ont désigné Christine, de Istres, grande gagnante régionale avec sa recette de lotte de Méditerranée aux citrons et cébettes (18-10-2021).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.