• Marc Fontanne, chef étoilé au Prieuré de Baumanière à Villeneuve-lès-Avignon depuis 2018, prendra les commandes de La Table de l’Orangerie et de la brasserie l’Orangerie du Château de Fonscolombe - Le Puy-Sainte-Réparade, à la réouverture le 31 mars prochain (13-03-2023).
• Du 10 mars au 8 avril, Mauro Colagreco ouvre un pop-up restaurant The Gantry à Sydney Down Under en Australie (13-03-2023).
Après le succès rencontré les années précédentes, le Festival des étoilés Monte-Carlo revient pour sa quatrième édition. Pour ouvrir le bal, le 20 avril, Emmanuel Pilon et Simon Rogan proposent un déjeuner et dîner d’exception en présence d’Alain Ducasse.
Jeudi 18 avril, le chef Basile Arnaud organise un dîner éphémère dans cet hôtel 4 étoiles situé en lisière du quartier du Suquet.
Après une première édition à succès en 2023, la Foire de Brignoles remet le couvert avec cette année un week-end complet dédié à la gastronomie, au bien-manger et aux produits du terroir, samedi 20 avril et dimanche 21 avril 2024.
Épicurienne dans l’âme, la famille Combard a toujours accordé une importance majeure aux plaisirs de la table pour magnifier le vin.