Certifications
Depuis ces dernières années, l’Hôtel de Paris Monte-Carlo et l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo mettent leur excellence et leur savoir-faire au profit du développement durable. Une volonté qui s’inscrit dans une démarche de préservation des ressources énergétiques, de la biodiversité, et de bienveillance au sein de la collectivité locale. Ces efforts sont aujourd’hui récompensés : l’Hôtel de Paris Monte-Carlo ainsi que l’Hôtel Hermitage Monte-Carlo se voient décerner la prestigieuse certification Green globe. Programme de certification reconnu internationalement, conçu pour l’industrie du voyage et du tourisme de luxe, Green globe s’appuie sur plus de 300 indicateurs pour évaluer la démarche des établissements hôteliers en faveur du développement durable. Une certification exigeante qui reconnaît les nombreuses actions engagées par les « Green trams » des deux hôtels 5 étoiles de la place du Casino (15/04/2019).
Nos Dernières Actualités
DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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