21e année - N°884- 22 avril 2024

Carrefour des métiers à Cannes

Pour la 7e année consécutive, la direction du développement économique de la ville de Cannes, en partenariat étroit avec le palais des festivals et des congrès et le pôle emploi cannois, organise le carrefour des métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’événementiel. Cette édition, mise en place cette année dans le cadre de la semaine de l’emploi -qui se déroulera du 16 au 21 février 2009-, se tiendra à la Rotonde Riviera du palais des festivals et des congrès, le jeudi, 19 février de 9h30 à 18h. Pour plus d’informations ou obtenir le programme, contacter la direction du développement économique de la ville de Cannes au (0)4 97 06 45 83 ou carrefourdesmetiers@ville-cannes.fr - http://carrefourdesmetiers.cannes.com     

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MAISON DE BACON À ANTIBES. Reprise des dîners exclusifs

Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.

JU-MAISON DE CUISINE À BONNIEUX. La table de Julien Allano

Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.

CHÂTEAU DE LA MESSARDIÈRE À SAINT-TROPEZ. Airelles & Cédric Grolet : nouvelle alliance gourmande

Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.

TERITORIA. 80 chefs réunis pour le déjeuner des chefs

Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.