22e année - N°930 - 28 avril 2025

Buzz gourmand avec Christophe Michalak

Jusqu’au 28 mars 2008, Christophe Michalak, champion du monde de pâtisserie et chef pâtissier à l’Hôtel Plaza Athénée à Paris invite tout le monde à participer à la 1re édition du « buzz gourmand ». Pour participer à ce concours, il suffit de réaliser une recette de pâte à tarte sucrée et de laisser ensuite libre cours à son imagination pour la garniture et la décoration. Christophe Michalak sélectionnera trois gagnants qui seront mis en avant sur son blog. Le vainqueur sera invité à une dégustation privée et recevra un exemplaire de son livre et les 2e et 3e prix se verront remettre un exemplaire de son livre dédicacé. Tous les détails sur son blog http://www.amabilia.com/blogs/passionsgourmandes

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.