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Géraldine et Philippe Guichoux ont installé une épicerie fine éphémère dans la salle de restaurant de l'Auberge fleurie à Villeneuve-Loubet village (11-13, rue des mesures - (0)4 93 73 90 92 - guichoux.philippe@neuf.fr - https://laubergefleurievilleneuveloubetvillage.com/ ) où le chef et disciple d'Escoffier propose des plats et des desserts à emporter, mais également mignardises salées ou sucrées, foie gras, saumon gravlax, paniers gourmands à composer... (07/12/2020).
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Le marché truffe & you à Grimaud. 6e édition
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Terre blanche à Tourrettes. Christophe Schmitt nommé chef des cuisines
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Terre blanche à Tourrettes. Philippe Jourdin prend sa retraite
Sur les réseaux sociaux, le chef Philippe Jourdin, natif d'Elbeuf, un des meilleurs ouvriers de France 1993, annonce son départ à la retraite.
Jean-Marc Delacourt nommé au grade de chevalier de l'ordre national du Mérite
L’ancien chef étoilé Michelin, un des meilleurs ouvriers de France 1991, affiche 56 ans de services.
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