Portée à plus de 85 % par les vignerons indépendants, la filière viticole bio (production de raisins issus de l’agriculture biologique par des vignerons certifiés ou en reconversion) est l’une des filières végétales bio les plus dynamiques en France. Entre 2009 et 2010, la surface viticole bio a progressé de 32,8 % (52 000 hectares) soit 6,2 % de la surface totale plantée en vignes. 40 % sont d’ores et déjà certifiés et 60 % en cours de reconversion. À l’horizon 2012, 80 000 ha seront bio soit près de 10 % des surfaces viticoles. Les données observées auprès des 6 000 vignerons du réseau des vignerons indépendants sur toute la France corroborent ces projections. Aujourd’hui, 1 310 exploitations soit 21,9 % des vignerons adhérents sont soit certifiées bio soit en cours de reconversion. 15 % des vignerons aujourd’hui « non bio » envisagent une conversion à l’agriculture biologique à l’horizon 2013. Si les intentions se concrétisent, 2 000 exploitations soit 33 % des vignerons que compte le mouvement vignerons indépendants seront reconverties à l’agriculture biologique. Le Languedoc-Roussillon, la vallée du Rhône et la Provence sont les grandes locomotives de la dynamique bio de la viticulture en France.