22e année - N°930 - 28 avril 2025

Bilan annuel

En 2014, Châteaux & Hôtels Collection, marque présidée par Alain Ducasse, a organisé deux éditions des « Dîners de chefs » au profit des Restaurants du cœur. Ces deux soirées événements concrétisent les valeurs de générosité et de partage propres à la marque et à ses membres. Le 23 mars et le 4 décembre, des soirées d’exception ont ainsi été réalisées en simultanée dans plusieurs grandes villes françaises : Agen, Annecy, Bordeaux, Dijon, Toulon et Valence. Grâce à la générosité de près de 700 convives et des 66 chefs qui ont cuisiné bénévolement, la totalité de la recette des « Dîners de chefs 2014 », soit 67 940 €, a été reversée à l’association fondée par Coluche (15/12/2014).

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.