22e année - N°930 - 28 avril 2025
Dès le 20 juin, l'incontournable bar à vin du Domaine Lou Calen à Cotignac (13, rue de l’Araignée - (0)4 94 69 22 28 - vinissime@wanadoo.fr) rouvre ses portes chaque soir, animé par la passion de Didier Romieux. Ce caviste renommé et figure emblématique de Cotignac propose une sélection minutieuse des meilleurs vins de la région, avec une trentaine de références et une quinzaine de vins au verre. Les amateurs les plus avertis auront accès à certaines allocations rares, et à des prix volontairement raisonnables : Domaine des Tours d’Emmanuel Reynaud, Chablis de Vincent Dauvissat, Domaine Coche-Dury… (17-06-2024).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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