Reprise des ateliers culinaires le 24 octobre à La source Saint Michel à Draguignan. Le chef Philippe Rousselot vous coache pour l'élaboration de l'ensemble du menu : poêlée de champignons du moment en persillade et son œuf mollet ; pintade rôtie sur pommes fruits, sauce au marc de Provence et soufflé au Grand Marnier. 8 stagiaires maximum. Possibilité d'inviter des convives au repas à 12h30. L'atelier et le repas se déroulent dans le respect des règles sanitaires. Réservations : (0)6 12 46 26 88 – (0)7 78 84 52 84 (05/10/2020).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.