22e année - N°930 - 28 avril 2025

Agecotel

La 26e édition du salon professionnel du quart Sud-Est de la France, se tiendra du 2 au 5 février 2014, sous la présidence d'honneur de Joël Robuchon. Paul Obadia, directeur général de l'organisateur Nicexpo, a décidé de confier à nouveau à Jean-Denis Rieubland, le chef doublement étoilé du Negresco, l’animation de l'espace chefs. Respectivement présidés par Michel Roth et Yves Thuriès, les concours organisés par Marcel Lesoille et animés par la journaliste Carinne Teyssandier seront également reconduits : coupe du monde des écaillers, Neptune d’or, trophée des délices, main d’or au féminin. Quand à la seconde édition de "Risottomania" imaginée par Gérard et Michelle Bernar, elle prendra la forme d'une confrontation France-Italie.

Nos Dernières Actualités

DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.

ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.