Face au succès de cette offre au printemps, Florent Margaillan, le chef pâtissier du Grand-hôtel du Cap-Ferrat, a Four seasons hotel à Saint-Jean Cap-Ferrat (71, boulevard du général de Gaulle - (0)4 93 76 50 10), champion de France 2010 des desserts, s'est inspiré des meilleurs ingrédients que l'automne nous apporte afin de créer une déclinaison de gâteaux présentée sur un présentoir décoré de feuilles d'automne en sucre. À partir de 38€ par personne (07/10/2019).
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.