17e année - N° 724 - Du 2 au 7 juin 2020

Balicco

Mic mac macaron. Une boutique éphémère à Nice Étoile

Mic mac macaron. Une boutique éphémère à Nice Étoile

Bruno Laffargue de Mic mac macaron a investi, depuis le vendredi 16 novembre, la boutique éphémère créée par Initiative Côte d’Azur au cœur de Nice Étoile.

CONCEPT. Ce pop-up store, pour la 2e année consécutive, mettra en lumière le dynamisme économique local à travers une quinzaine d’entreprises dont la création a été soutenue par Initiative Côte d’Azur.
Mic mac macaron s’est installé au cœur de ce pop-up store pour présenter les derniers parfums de ses macarons, jusqu'au 29 novembre 2018, puis du 14 au 27 décembre 2018. Une occasion pour les professionnels de (re)découvrir le concept crée par Bruno et Cécile Laffargue, qui permet d’installer en peu de temps, un point de vente à produit unique, le macaron, et dont le visuel, attire.
Si la boutique à Cagnes-sur-mer (50, chemin du val fleuri) s’adresse principalement, depuis près de 10 ans, à une clientèle grand public de proximité, le pop-up étoile sera également, pour Mic mac macaron, une vitrine pour démontrer un savoir-faire unique, artisanal et efficace pour les professionnels.
En effet, cette délocalisation de point de vente, permet d’imaginer pour chaque professionnel revendeur l’adaptation de ce concept simple à son image, puisque Mic mac macaron s’est spécialisée dans la personnalisation de macarons, le service sur-mesure selon les besoins, la facilité de commande par internet (http://www.micmacmacaronpro.com), ainsi que la livraison rapide en 24 ou 48 heures partout en France.

(photos X et Patrick Gauthey)

Publié le 19 novembre 2018

Nos Dernières Actualités

Réouvertures d'hôtels

Une grande majorité d'hôtels avait décidé, faute de clients, de fermer leurs portes. Quelques-uns, comme l'Hôtel de Paris Monte-Carlo et le Monte-Carlo bay hotel & resort sont restés ouverts sans interruption depuis le 15 mars.

Hyde beach Cannes. La nouvelle plage tendance

Le 2 juin, c'est dans un nouveau décor élégant et confortable, conçu par le cabinet d’architecture Humbert et Payet, que les hôtesses et serveurs vous recevront pour vous servir dans un nouvel uniforme glamour en adéquation avec le style de la plage du Grand hôtel sur la Croisette, dans le plus grand soin du respect des normes sanitaires.

Carré 2 vigne éphémère. Les pieds dans l'herbe

Pour s’adapter à la situation sanitaire actuelle et proposer à leur clientèle une nouvelle manière d’aller au restaurant, Julien et Céline Bazzano réinventent leur restaurant, bien connu à Toulon, en le déménageant à la campagne le temps d’un été.

Balicco. Une démarche de développement durable

Après un arrêt forcé des restaurants de près de 3 mois, le redémarrage de leurs activités nécessite le réapprovisionnement de produits alimentaires. Alors, il est rassurant de pouvoir compter sur ce groupe régional qui prône la qualité des produits et l'irréprochabilité du service.