19e année - N° 796 - 23 mai 2022
Ces deux nouvelles adresses se déploient autour de concepts riches (alimentaires, soins, services ...) dans la droite ligne des engagements de l’enseigne pour une alimentation saine, savoureuse, abordable mettant à l‘honneur le travail des producteurs locaux et limitant les déchets.
MALLEMORT. Les comptoirs de la bio Mallemort seront inaugurés le 15 janvier. Les clients pourront y retrouver tous les incontournables de l’enseigne : une sélection de produits bio ainsi que ses trois marques exclusives : La sélection des comptoirs (tous les essentiels et incontournables du quotidien aux prix les plus justes), Papilles du monde (une gamme de « produits du monde » issus d’une sélection de matières premières alliant saveur et authenticité ethnique) et Mes trésors bio (gamme alimentaire de produits issus de terroirs originels, reconnus pour leur savoir-faire et la culture du goût). Le magasin de 400 m2 proposera des fruits et légumes de saison, un bar à olives, du pain frais, une fontaine à eau et de nombreux produits locaux. Pour des pauses gourmandes, le magasin a aménagé un restaurant bio.
Le bien-être bio a été pensé autour d’un centre de soin et thérapie ainsi que d’un espace cosmétiques et compléments alimentaires.
• Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 19h30 et le dimanche de 9h à 13h, 644, avenue de Craponne - 13370 Mallemort
LA GARDE. Le 15 janvier également, direction le Var pour l’inauguration des Comptoirs de la bio La Garde. Pour accompagner les consommateurs dans les petits et grands plaisirs de la table, le vaste magasin de 750m2 proposera un grand espace vrac, des fruits et légumes de saison et un grand choix de produits locaux. Le magasin disposera également d’un rayon cosmétiques et compléments alimentaires.
• Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 19h30, 545, avenue Robespierre - 83130 La Garde
(photo DR)
Publié le 13 janvier 2020
Le nouveau concept de restauration mis en place par le groupe Althoff collection avec le chef berlinois The Duc Ngo éveille la curiosité. Voyage vers des saveurs d’ailleurs.
Pour sa seconde saison, le chef Alexandre Fabris, qui a conservé l’étoile Michelin, propose quatre menus qui mettent en avant une gastronomie durable. Gros plan sur le menu « L’instant provençal ».
Si vous musardez dans le golfe de Saint-Tropez, faites une halte dans ce charmant village et installez-vous à la terrasse de ce restaurant, lieu de gourmandise…
Le jeudi 26 mai, Vérane Frédiani, auteure du livre “Marseille cuisine le monde” (Éditions de La Martinière) et 7 chefs issus du livre, vont concocter un menu éphémère en terrasse perchés dans les grandes carrioles.
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