20e année - N°805 - 25 juillet 2022

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La petite mousse à Saint-Raphaël. Une affaire de passionnés

La petite mousse à Saint-Raphaël. Une affaire de passionnés

Une cave à bières gourmande vient d’ouvrir ses portes rue Marius Allongue, en plein centre ville à proximité de la mairie.

BIÈRES. À la tête de cette nouvelle boutique, Mathieu Baudry, Nordiste de naissance et Valérie Creissent, Nordiste d’adoption, deux fins connaisseurs, ont sélectionné le meilleur des terroirs brassicoles pour satisfaire et conseiller, en toute simplicité, les palais avides de découvertes et de nouveautés.

130 brasseries et plus de 350 références sont représentées à La petite mousse. Des bières sélectionnées avec soin, en provenance de France, de Belgique, d’Islande, de Grande Bretagne, d’Autriche, de République Tchèque…

« Nous sommes des indépendants, La petite mousse est notre création. L’idée est de proposer un maximum de choix, mais aussi de travailler avec des brasseurs locaux », explique Mathieu « notamment des brasseries artisanales françaises et internationales que l’on ne trouve pas dans la grande distribution, comme certaines micro-brasseries bio françaises »
À noter que des réfrigérateurs sont présents dans l’établissement pour pouvoir acheter des bières fraîches.



•  LA PETITE MOUSSE

73, rue Marius Allongue 83700 Saint-Raphaël

Tél. (0)4 22 73 67 99

https://lapetitemousse.fr/

https://www.facebook.com/lapetitemousse83/

contact@lapetitemousse.fr
Ouvert du mardi au samedi



(photos DR)



Publié le 7 février 2022



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