Mama Shelter. Lancement d’une bière pression
Toujours en quête d’originalité et repoussant les limites de codes de la restauration, Mama Shelter lance sa bière pression « La Shelter », disponible en exclusivité dans tous les Mama de France.
DÉGUSTATION. La Shelter est une ode aux saveurs et à l’artisanat local, puisqu’elle est brassée en France par les brasseurs de la « Brasserie lilloise ». C’est ensemble, avec les équipes de Mama Shelter, qu’ils ont collaboré afin d’élaborer une bière à l’image du Mama, affirmée et atypique, entre tradition et modernité.
La Shelter est une bière blonde légère titrant 5,5°. À l’œil, elle est de couleur dorée et d’apparence non filtrée, avec une mousse blanche et épaisse. Au nez, le malt est dominant et promet un concentré de fraîcheur. En bouche, on découvre une bière peu houblonnée et aromatisée au piment d’Espelette et à la vergeoise.
• LA SHELTER
Disponible en 25cl à 6€ et en 50cl à 8€
(photo DR)
Publié le 27 septembre 2021
Nos Dernières Actualités
PRA LOUP. Seconde édition du Snowfood festival
Après une première édition plébiscitée, le rendez-vous gourmand et solidaire en altitude revient du 14 au 16 mars 2025 pour un week-end caritatif et festif placé sous le signe de la gastronomie et du partage, avec Yves Camdeborde comme parrain.
CHÂTEAU DE BERNE À FLAYOSC. Dolce vita provençale
L’hôtel cinq étoiles et membre des Relais & Châteaux, a rouvert ses portes le 7 mars 2025 pour une nouvelle saison marquée par l’excellence et le raffinement.
99 SUSHI BAR & RESTAURANT À MONACO. Ouverture à Mareterra
La référence internationale de la haute gastronomie japonaise, s’installe en principauté de Monaco, au cœur de Mareterra, le nouveau quartier emblématique du renouveau monégasque.
BIB GOURMAND. Portion congrue en Provence-Alpes-Côte d’Azur !
Au niveau national, le nouveau millésime 2025 met en lumière 77 restaurants qui feront le bonheur des gourmets en quête de nouvelles découvertes gastronomiques au meilleur rapport qualité-prix, avec seulement… quatre établissements dans notre région !
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
