COLLABORATION. Malongo et Blue Coast dévoilent une bière de type stout, marquée par une couleur foncée, des saveurs torréfiées et une mousse épaisse. Résultat : une boisson bio, à la saveur fruitée et profonde, dotée d’une mousse crémeuse… à l’image de celle d’un cappuccino.
La Kawa stout a été brassée comme une stout irlandaise et réalisée à partir d’une infusion à froid de café Malongo. Une fois filtrée, l’infusion a été ajoutée en fin de fermentation dans le brassin. En bref, c’est une délicieuse boisson fraîche née de la collaboration de ces deux entreprises du sud de la France.

Prix : entre 6€ et 8€
Disponible en CHR et GMS



(photos DR)



Publié le 25 avril 2022



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