20e année - N°826 - 30 janvier 2023

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La moisson des brasseurs. Les brasseries de Provence-Alpes-Côte d'Azur ouvrent leurs portes

La moisson des brasseurs. Les brasseries de Provence-Alpes-Côte d'Azur ouvrent leurs portes

Le dernier week-end de juin, juste avant la moisson de l’orge, les brasseurs de la région Sud invitent le grand public à visiter leurs brasseries et à partager des animations autour de la fabrication et la dégustation de bière.

VISITES. Blonde, bière de blé, IPA, noir, acide, bière de garde, triple, saison, vieillie en barrique etc. Il existe en France un très grand nombre de recettes de bière ! Il est donc temps de réviser ses fondamentaux : que faut-il pour fabriquer de la bière ? De l’orge, de l’eau, du houblon, de la levure et un savoir-faire inégalé !
À l’initiative de Brasseurs de France, La moisson des brasseurs est une très belle occasion de découvrir ou redécouvrir l’univers de la bière, les matières premières, la fabrication, le vieillissement, sa dégustation mais également de faire connaissance avec un métier et une filière dynamique ancrée au cœur des territoires. Du 25 au 27 juin, chaque brasseur aura à cœur de faire partager son métier lors d’une visite guidée.
La moisson des brasseurs s’ancre désormais au site Bière tourisme, le site de référence qui recense toutes les brasseries ouvertes à la visite partout en France avec une géolocalisation. Au programme de La moisson des brasseurs : visites guidées de brasseries, découverte des matières premières, animations, ateliers, recettes, dégustations.


6 brasseries participent à La moisson des brasseurs en Provence-Alpes-Côte d’Azur :
• Brasserie Carteron (83) 
412, rue Philémon Laugier - 83400 Hyères 
25 juin 2021
• Microbrasserie le Nectar d’Armand (84) 
765, chemin des Ormeaux - 84290 Cairanne 
26 juin 2021
• Brasserie Le lapin blanc (84) 
118, avenue Pétrarque - 84200 Carpentras 
25 juin 2021
• Avignon - 3 brasseurs (84) 
390, avenue Louis Braille - 84130 Avignon 
25 juin 2021
• Brasserie des Basses Alpes (04) 
Lotissement La Massotte - 04180 Villeneuve 

(photo Brasseurs de France)


Publié le 21 juin 2021

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