20e année - N°805 - 25 juillet 2022

Balicco

La brasserie artisanale de Nice. 7 ans d’activité

La brasserie artisanale de Nice. 7 ans d’activité

Créée en février 2015 par Olivier Cautain, la brasserie se trouve au cœur de la ville de Nice, dans le quartier de la Libération.

NIÇOISES. L’entreprise élabore douze gammes de bières, mettant l’accent sur la saisonnalité, la typicité ou l’originalité, la volonté première étant de proposer des bières niçoises d’exception.
Les bières sont réalisées avec des produits 100 % naturels. Les meilleurs malts et houblons sont associés aux produits du terroir, tous cultivés par de petits producteurs locaux, comme le pois chiche, les fruits rouges de Belvédère ou la courge longue de Nice. 

Soucieux du tissu économique niçois, ces bières sont disponibles exclusivement à Nice et ses alentours. Les établissements locaux à taille humaine et la vente directe à la brasserie sont privilégiés, tout comme les meilleurs restaurants et hôtels niçois.

La brasserie est ouverte au public du mardi au vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h et de 16h à 19h. 



• LA BRASSERIE ARTISANALE DE NICE

14, avenue de Villermont 06000 Nice

Tél. (0)4 93 94 43 48

https://brasserie-nice.com

office@brasserie-nice.fr



(photo DR)



Publié le 28 février 2022



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