21e année - N°884- 22 avril 2024
Reconstruite en moins de 19 mois après avoir été dévastée par la tempête Alex, la brasserie a repris ses activités et vous propose des visites dès le 5 juillet.
VISITES. Du 5 juillet au 30 septembre, tous les mardi et vendredi à 10h et 16h, allez visiter la brasserie du Comté. Au programme : visite de la brasserie de 1380m2, découverte de la naissance de la bière du Comté, la bière du Pays niçois, rencontre avec l’équipe et dégustation gratuite. La durée de la visite est d’environ 1 heure.
La réservation est impérative auprès de l'Office du tourisme de Saint-Martin-Vésubie au (0)4 93 03 21 28.
Plus d’informations sur les visites au (0)6 23 04 30 17 ou sur https://fb.me/e/4YJKLEgDo
• BRASSERIE DU COMTÉ
Chemin de la Romegiero
Lieu-dit « Pra dou Majou » 06450 Saint-Martin-Vésubie
https://www.brasserieducomte.fr
contact@brasserieducomte.fr
(photos DR)
Publié le 27 juin 2022
Un dîner à 6 mains est programmé le vendredi 26 avril, avec la réception de Philippe Joannes, MOF 2000, Nicolas Davouze, Bocuse d’or France 2014 et Franck Ferigutti, MOF 2000.
Depuis le week-end de Pâques Julien Allano a donné vie à son premier restaurant, en tant que chef-propriétaire, dans une jolie bâtisse en pierres sèches nichée dans une ruelle piétonne, afin de proposer une cuisine locale, consciente et sincère.
Dans le prolongement de son partenariat vertueux avec Cédric Grolet, Airelles s’associe de nouveau avec le chef pâtissier de renom pour sa propriété à Saint-Tropez, du 25 avril au 13 octobre 2024.
Cet événement phare organisé par Teritoria sous la houlette d'Alain Ducasse, à l’Abbaye de Collonges – Paul Bocuse, en présence de plus de 80 chefs renommés, a célébré l'engagement vers l'excellence et le bien-être en cuisine.
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