22e année - N°930 - 28 avril 2025
Le gingembre, le yuzu et le citron, trois boissons pétillantes prêtes à boire et toujours sans alcool.
NOUVEAU. Trois recettes uniques, élaborées à partir de fruits et de plantes d’exception, aux profils aromatiques singuliers et complémentaires pour séduire tous les palais : le gingembre incarne la puissance, le yuzu l’amertume et le citron la douceur. Chacune de ces recettes a été imaginée et fabriquée en France. Alain Milliat sélectionne avec soin ses ingrédients et fait le choix d’une variété et d’une origine précise : le Gingembre de l’est de Madagascar, le Yuzu des montagnes de Kyushu au Japon et le Citron de Sicile. L’équilibre et la puissance aromatique expriment la personnalité de chaque ingrédient dans ces boissons finement pétillantes.
Les prêts à boire sont disponibles en bouteille ou en canette 25cl. C’est aussi la première canette de la Maison avec un design graphique et épuré !
3,50€ la bouteille 25cl - 2,95€ la canette 25cl
• ALAIN MILLIAT
http://www.alain-milliat.com
Publié le 1er juillet 2024
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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