21e année - N°880- 25 mars 2024

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Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Disciples Escoffier international. L'actualité des délégations

Petit à petit, les activités des délégations de la zone France reprennent. Visite et dégustation en Normandie Grand-Ouest et retrouvailles dans le Grand Sud-Ouest.

NORMANDIE GRAND-OUEST. Magnifique journée découverte des herbes et plantes sauvages. Merci à  notre ami disciple et spécialiste Alain Hastain qui nous a fait découvrir ou redécouvrir toutes ces plantes dans notre belle campagne normande, ainsi qu'à Geneviève son épouse pour le café d'accueil. Merci aussi à nos amis Disciples et hôtes de leur accueil chaleureux : Annie et Pascal Guérard, producteurs de safran et de yuzu, qui nous ont accueillis au Safran de Normandie pour le pique-nique. Nous avons appris et découvert plein de choses intéressantes également. Ensuite, une visite chez Marie Laure Leplat, productrice de Calvados à Montabard, avec visite et dégustation. De très beaux moments dans des endroits magnifiques, pour cette journée dans l'amitié, la convivialité et le partage. Vive les Disciples Escoffier. "Seul on va vite, à plusieurs on va plus loin".

GRAND SUD-OUEST. Save the date ! Enfin, il est temps de se retrouver. Quoi de mieux qu'une petite balade gourmande dans le Quercy, le samedi 3 et le dimanche 4 juillet, à l'occasion de la création de la nouvelle délégation "Quercy - Pays des Causses », petite sœur de la délégation du Grand Sud-Ouest.
Nous vous invitons à découvrir le programme des festivités dans le document ci-après.


RENDEZ-VOUS ESCOFFIER Vendredi 18 juin, Pays France, chapitre de la délégation Riviera Côte d'Azur, Monaco et Corse au restaurant Le Magellan à Théoule-sur-Mer, suivi d'un dîner, organisés par Jean-Claude Brugel, MOF 1996, président Riviera Côte d’Azur, avec son équipe
Du 1er au 3 avril 2022, 14e rencontres internationales à Nice et son concours « Jeunes talents Escoffier », organisées par Jean-Claude Brugel, MOF 1996, président Riviera Côte d’Azur, avec son équipe et le bureau international.

Bernard-Louis Jaunet
Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
ordre@disciples-escoffier.com
https://disciples-escoffier.com/

(photo DR)

Publié le 14 juin 2021


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