En ouverture : Nicolas Sale, président international

RÉUNION. Mercredi 28 août à Paris s'est déroulée une réunion du Pays France au sujet de l'évolution du concours "Jeunes talents Escoffier" dans l’Hexagone. Une belle partie des présidents de région ainsi que le bureau international étaient présents pour discuter de cet événement d'envergure autour de leur président international, Nicolas Sale.

FÊTES. Samedi 14 et dimanche 15 septembre, à Villeneuve-Loubet se dérouleront les "Fêtes gourmandes Escoffier". Le parrain de cette édition n'est autre que Philippe Joannes, MOF et membre du bureau international. Cette année, cette manifestation accueillera, au pôle culturel Auguste Escoffier, des chefs MOF (le samedi) et des chefs Disciples Escoffier (le dimanche). Des démonstrations culinaires sont également au programme au musée Escoffier de l'art culinaire. Retrouvez le programme complet sur http://villeneuveloubet.fr/fetes-gourmandes-escoffier

DEUIL. Chères amies et amis Disciples. Vous avez eu la délicatesse, lors du décès de Chantal, épouse de Christian Girault, président de la délégation Normandie Grand Ouest, de nous témoigner par un geste, de la part prise à notre peine. Nous avons été sincèrement touchés et tenons à vous exprimer nos sincères remerciements. L'équipe GSO.

DATES. SAMEDI 14 ET DIMANCHE 15 SEPTEMBRE, Pays France, délégation Riviera Côte d'Azur, les "Fêtes gourmandes Escoffier" à Villeneuve-Loubet, avec la participation de nombreux Disciples.
MERCREDI 6 NOVEMBRE, Pays France, délégation Alsace Grand Est, le président Jean-Michel Mougard et son équipe organisent un 3e dîner d'Épicure chez Éric Westermann au Burehiesel à Strasbourg.
• VENDREDI 22 NOVEMBRE, finale nationale du concours jeunes talents Escoffier au lycée Notre Dame de la Riche de Tours. Organisée par le Pays France.
• DU 20 AU 24 AVRIL 2020, rendez-vous à Shanghai pour les 13e rencontres internationales des Disciples Escoffier.
 
• Bernard-Louis Jaunet
Secrétaire général bureau international « Disciples Escoffier international »
Tél. (0)6 07 57 00 76
ordre@disciples-escoffier.com
http://disciples-escoffier.com/

(photos DR)

Publié le 2 septembre 2019