22e année - N°930 - 28 avril 2025
Mardi 16 juin, Angélique Alasta aura le plaisir d'interviewer le past-président international de l'association, le chef Thierry Marx, sur l'antenne de France Bleu Azur.
En ouverture : Thierry Marx
INTERVIEW. Angélique, charmante ambassadrice de la délégation Riviera Côte d'Azur Corse et Monaco et -Thierry Marx, aborderons le programme Cuisine mode d'emploi(s) qui démarrera le 6 juillet prochain à Nice, où le chef disciple Escoffier Éric Sikora assurera les formations, comme il le faisait récemment sur le plateau technique de la médiathèque de Villeneuve-Loubet.
• Interview à retrouver mardi 16 juin en direct à 7h40. Fréquence France Bleu Azur 103.8 et http://www.francebleu.fr.
(photo DR)
Publié le 15 juin 2020
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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