22e année - N°930 - 28 avril 2025
Depuis 1978, l’association professionnelle de journalistes de la gastronomie et du vin, créée en 1954, décerne chaque année ce prix à un chroniqueur ou un informateur de la gastronomie et du vin.
En ouverture : de gauche à droite, Roland Escaig (vice-président de l’APCIG), Stéphane Méjanès (lauréat 2018 catégorie gastronomie), Claire Delbos (co-présidente de l’APCIG), Patrick Flet (administrateur de l’APCIG), Jean-Claude Mariani (co-président de l’APCIG), Claudine Abitbol (lauréate 2018 catégorie vins), Rémi Dechambre (secrétaire général de l’APCIG), Manuel Mariani (responsable de la communication de l’APCIG)
LAURÉATS. Ce prix honore tantôt un journaliste reconnu ou un nouveau venu au talent prometteur, tantôt un lauréat pour l’ensemble de son œuvre. Il peut également récompenser l’auteur d’un ouvrage ou d’un guide particulièrement remarquable.
Le prix APCIG Amunategui-Curnonsky 2018 a été remis le lundi 15 octobre, lors d’une cérémonie qui s’est déroulée au restaurant Les noces de Jeannette, à Stéphane Méjanès pour la catégorie "gastronomie", journaliste pour Trois couleurs, Culinaire saisonnier, Paris worldWide, Mint, Cuisines (R)évolution… et Claudine Abitbol pour la catégorie "vins", journaliste pour la Revue du vin de France, Saveurs, Femme actuelle, Prima…
(photo X)
Publié le 22 octobre 2018
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
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