22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Vignolis. Confit'olive à base d'olives noires de Nyons AOP

Vignolis. Confit'olive à base d'olives noires de Nyons AOP

Ce produit de la gamme NyonsOlive empreinte d’exception a obtenu le grand prix du concours "Best of salon Gourmet sélection 2018", comme meilleur produit d'épicerie fine 2018 dans la catégorie "terroirs et régions".


GOÛT. Sélectionné et primé parmi une centaine de produits dégustés, le délice Confit'olive a retenu toute l'attention du jury présidé par Vincent Ferniot et entouré de professionnels minutieusement choisis pour leur amour du bon produit. Ces experts du goût ont succombé à l'originalité de ce délice à base d'olives noires de Nyons AOP confites, légèrement relevées de gingembre et de citron.
L'avis du jury "Un produit sucré-salé, à mi-chemin entre pâte d'olive et confiture, étonnant et très réussi. Son goût, légèrement sucré, se marie parfaitement avec du fromage de chèvre, du comté ou autre , ou encore à l'apéritif, sur des toasts avec du poivron rouge grillé, par exemple…".
Pot de 100 g : 4,75€

Vignolis
Coopérative du Nyonsais
Tél. (0)4 75 26 95 09
http://www.vignolis.fr

(photo X)

Publié le 22 octobre 2018

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