22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Valrhona. Développement de la gamme bio


Un engagement responsable et fort pour la chocolaterie française qui lance son tout premier chocolat au lait labellisé Max Havelaar, issu du commerce équitable et biologique : Andoa lait 39 %.


DOUCEUR. Valrhona fabrique Andoa lait 39 % à partir d’un cacao issu d’un mode de production agricole qui exclut l'usage de produits chimiques de synthèse et d'organismes génétiquement modifiés. Ce système permet de favoriser la biodiversité, les activités biologiques des sols et les cycles biologiques. Ce chocolat biologique et équitable est le résultat d’un savant mariage de grands crus qui, de par son assemblage,  offre une douceur lactée et fondante et révèle toute la tendresse du chocolat avec une petite pointe d’amertume. Un chocolat idéal pour la dégustation tout simplement.

Valrhona
Andoa lait 39 %. La tablette de 100g, prix de vente conseillé 4.90€


(photo X)

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