Truffières de Rabasse. Nouvelle gamme de sauces fromage à la truffe
Cette première gamme de sauces au fromage disponible au rayon frais, permet une utilisation facile pour tous, restaurateurs et grand public.
RECETTES. La gamme se décline en 3 recettes, brie, parmesan ou cheddar à la truffe, imaginées par Christian Étienne, l’ancien chef étoilé, et développées par le service recherche et développement (R&D), en partenariat avec le leader français du fromage fondu, La Comtoise. Trois recettes uniques et savoureuses qui signent le grand retour du fromage « à toutes les sauces » en apéritif, dessert, recette, brunch ou snacking… Sa texture crémeuse et ses saveurs riches en truffe permettent de réinventer avec simplicité tous les plats du quotidien : pâtes ou risotto, burger et croque-monsieur, pizza et dips…
(photo X)
Publié le 3 avril 2017
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