22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Tous au restaurant 2015. Le succès confirmé d'une 6e édition


La grande fête nationale des restaurants vient de se clôturer, voici en résumé quelques chiffres et moments clés de cette édition, qui s’est déroulée du 21 septembre au 4 octobre dernier.


BILAN.  575 000 convives (+ 15 % vs 2014), c’est le nombre de gastronomes qui ont pu profiter de ces 15 jours dédiés à la gastronomie, soit une augmentation de plus de 15 % en comparaison à l’édition 2014.
Sur tout le territoire, « Tous au restaurant » a offert la possibilité de goûter à l’excellence, de déguster la cuisine de magnifiques tables étoilées, de bistrots contemporains, de jeunes chefs talentueux ou encore de brasseries animées. Le top 3 des régions : Île de France, Rhône Alpes et PACA.
«  Tous au restaurant » est devenu sans aucun doute le rendez-vous incontournable et attendu de la rentrée. Avec une augmentation de plus de 20 % de visiteurs sur le site web, la preuve est faite que les Français s’enthousiasment toujours et encore pour les belles tables, curieux de découvrir de nouvelles adresses et soucieux de la qualité (ticket moyen 50 euros).
« Tous au restaurant » et iDTGV ont proposé un voyage culinaire en 3 étapes. De Paris à Brest, Toulouse ou encore Marseille, chaque voyageur a pu apprécier en avant-première, et gratuitement, les plats de différents chefs participants. Nombre d’entre eux ont ainsi échangé en direct et dégusté les 3 000 plats signatures servis.
Il ne reste plus qu’à attendre la prochaine édition. Une fête qui devrait réserver bien des surprises, réunissant encore plus de convives et de chefs heureux de faire découvrir leur cuisine.

(photo X)

Publié le 19 octobre 2015


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