21e année - N°887- 13 mai 2024

Balicco

Terre vivante. 22 épices pour préserver la santé


Ail, poivre, curcuma, gingembre…, ces épices sont avant tout des ingrédients « santé », tant sur le plan préventif que curatif.
IDÉES. Ecrit par un médecin convaincu que la santé se trouve dans l’assiette, ce livre présente 22 épices essentielles, 40 recettes de cuisine et 100 recettes médicinales. Pour chaque épice l'auteur indique son historique, ses propriétés, ses indications dans les pathologies, les précautions d'emploi et des idées de recettes et de préparations médicinales, en usage interne ou externe.

• Guy Avril. 192 pages. Vente librairies, magasins de produits bio, jardineries et sur http://www.terrevivante.org .17€

Nos Dernières Actualités

ZUMA CANNES. Ouverture le 15 mai

Situé au sein du légendaire Palm Beach, pointe de la Croisette, le restaurant sera ouvert pour le Festival de Cannes et s'apprête à devenir un nouveau lieu de prédilection pour les stars du cinéma et les célébrités.

LA TERRASSE BY ALBANE À CANNES. Un restaurant éphémère imaginé conjointement par Albane Cleret et Mauro Colagreco

Le temps du Festival de Cannes, du 15 au 24 mai 2024, Albane Cleret et Mauro Colagreco installeront leur restaurant situé sur les toits de la Croisette, pour offrir aux professionnels du monde du cinéma un lieu protégé pour rencontrer et agir tout en savourant une cuisine méditerranéenne toute en finesse et en émotions.

VILEBREQUIN LA PLAGE À CANNES. Colorée et joyeuse !

Durant le Festival international du film de Cannes, du 15 au 24 mai, la plage L’Ondine, inspirée de l’univers de Vilebrequin, se dotera de structures élégantes bordées de terrasses aménagées.

EM SHERIF MONTE-CARLO. Nouvelle saison

L’enseigne libanaise à la renommée internationale reprend ses quartiers d’été à Monaco du 3 mai jusqu’à la mi-octobre 2024, au cœur de l’Hôtel de Paris Monte-Carlo.

Nos Dernières Actualités