En ouverture : Keisuke Matsushima entouré de Frédéric Mitterrand, ministre de la Culture et de Christian Estrosi, maire de Nice, député des Alpes-Maritimes, président de Nice Côte d'Azur

SOUTIEN. À l'issue de cette cérémonie, Christian Estrosi a félicité le jeune chef étoilé niçois pour cette distinction qui honore la ville de Nice et a lui a demandé d'être le président d’honneur de la mobilisation niçoise, lui qui aspire dans ce contexte dramatique « à être l’ambassadeur de la détresse du peuple japonais en France après avoir été l’ambassadeur de la cuisine française au Japon ».
Keisuke et son ami Marc Brunoy, critique gastronomique, ont également lancé l’opération "Solidarité chefs pour le Japon". Ils ont, pour l’occasion, créé l’association du même nom qui a pour but d’aider à sa manière le peuple japonais. Afin de collecter des fonds, ils vont organiser des dîners multi-étoilé à Nice (Palais de la Méditerranée en avril), Cannes (en mai), Saint-Tropez (en juin) et Monaco (en septembre). Ils invitent par ailleurs tous les chefs de bonne volonté en France et ailleurs, à les rejoindre et à lancer des manifestations de soutien dans ce sens. L’intégralité des sommes récoltées sera reversée au peuple japonais, par le biais d’une association impliquée localement. Dans un premier temps les fonds serviront à aider les personnes à se nourrir convenablement.

• Solidarité chefs pour le Japon
Pour en savoir plus et proposer votre aide :
solidaritechefsjapon@yahoo.fr
ksuke@kesukematsushima.com
marcbrunoy@yahoo.fr

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