Salon meuble maison décoration à Nice. Éric Maio en démonstration
Dans le cadre de ce salon qui s’est tenu dernièrement au palais des expositions de Nice, Marc Brunoy a été chargé d’organiser une démonstration gastronomique le 8 novembre en soirée.
En ouverture : Éric Maio, chef de l'Auberge Éric Maio à Montauroux
RECETTE. Pour l’occasion, il a fait appel au chef étoilé Éric Maio, de l'Auberge Éric Maio à Montauroux, qui devant un public conquis, a fait montre de son talent et de sa gentillesse, en présentant une recette de pommes de terre en robe des champs à la truffe. Face au succès de cette première, l’opération devrait être renouvelée et plus ambitieuse encore lors de l’édition 2013 du salon.
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