22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Salon du goût à Sainte-Maxime. 21e édition


Aucun doute possible, à partir du jeudi 1er octobre et jusqu’au dimanche 4 octobre, Sainte-Maxime sera élue, haut la main, nouvelle capitale du terroir et de la gastronomie.


En ouverture : Benjamin Collombat, Côté rue à Draguignan (à gauche au premier plan), effectuera une démonstration culinaire le samedi 3 octobre dans l'après-midi

ANIMATIONS.
Les gourmands vont retrouver ce salon du goût, organisé par la ville de Sainte Maxime et l’association Saveurs et terroir de Provence, qui signe une délicieuse vingt et unième édition. Sous le chapiteau de la promenade, la nouvelle équipe des organisateurs, Martine André, Alain Pierrugues et Geoffrey Poësson, a mis les petits plats dans les grands pour concocter un événement al dente où une cinquantaine de producteurs de notre terroir présenteront leurs produits. Au menu des animations, des ateliers du goût animés par des élèves du lycée hôtelier Anne-Sophie Pic de Toulon, un concours culinaire qui mettra en lice des élèves de la Chambre des métiers, un atelier des petites toques, des démonstrations de chefs de cuisine de la région, les ménagères aux fourneaux avec l'équipe de l'Escolo dei Sambro et, cerise sur le gâteau, pour clore ses quatre jours de gourmandises, l'incontournable concours culinaire "Les stars en cuisine", imaginé en 2000 par Michel Hébréard et Gui Gedda.

• Salon du goût à Sainte-Maxime
Du 1er au 4 octobre
Théâtre de la mer. Promenade Simon Lorière

Voir le programme sous l'onglet "agenda"
Entrée 2€. Le billet est valable pour les 4 jours
Possibilité d'obtenir des entrées gratuites auprès de l'hôtel Best Western Montfleuri à Sainte-Maxime.
http://www.salondugout.fr

(photo X)

Publié le 28 septembre 2015

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