Salon du chocolat à Marseille. Des passionnés pour un produit d'exception
Durant 3 jours, cet événement gourmand mettra en scène, au travers de conférences, de shows musicaux, du défilé « L’opéra kitsch et baroque », d’expositions d’œuvres chocolatées…, toutes les initiatives, le talent des créateurs et des chocolatiers.
En ouverture : l'atelier du chocolat
ANIMATIONS. Le salon s’articulera autour de 8 animations phares : le défilé de robes en chocolat ; les conférences et ateliers ; l’espace de démonstrations et dégustations animé par de grands chefs pâtissiers et chocolatiers ; l’espace Cacao show : danses, chants et contes de pays producteurs de cacao ; des expositions d’œuvres artistiques chocolatées et performances live ; Chocoland ; les ateliers du salon et le concours de photos culinaires.
Toutes les heures, sur l’espace « Pastry show », chefs de cuisine, pâtissiers, chocolatiers exécuteront, en direct, plus de vingt recettes exceptionnelles en 3 jours (voir le détail sous l'onglet "agenda").
Défilé de robes en chocolat
Salon du chocolat
Du 27 février au 1er mars
Parc Chanot - Hall 1
Infoline (0)4 42 95 42 45
http://www.fou-de-chocolat.com
(photos X)
Publié le 23 février 2015
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