22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Prix Pampre rosé. Le Château d’Ollières, vainqueur


Le 15 mars dernier, lors de la 26e édition des « Rencontres vinicoles », au Pavillon Kléber à Paris, l’acteur Patrick Guillemin a remis le premier « Prix Pampre rosé » à Charles Rouy, propriétaire du Château d’Ollières.


En ouverture, Charles Rouy, propriétaire du Château d’Ollières, avec Patrick Guillemin, également propriétaire du Bistrot de Charenton et grand amateur de rosés

NOUVEAUTÉ. Créées en 1997 par Sophie Morgaut-Lejeune, fondatrice de l’agence Force 4, ces rencontres sont devenues le rendez-vous emblématique des professionnels du vin. La 26e édition a confirmé une fois de plus la très forte mobilisation des professionnels qui ont eu le loisir de déguster des vins d’une grande diversité. Près de 70 domaines étaient réunis et un espace était tout particulièrement dédié à la Provence, mobilisée pour lancer la saison des rosés 2010, qui ont été mis à l’honneur cette année avec le « Prix Pampre  rosé », qui est revenu à la cuvée « Clos de l’Autin » 2010 du Château d’Ollières.

(photo X)

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DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...

Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
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ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !

Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.

LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !

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LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur

Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.

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