22e année - N°930 - 28 avril 2025

Balicco

Pense-fêtes gourmand. Pas de fêtes de Noël sans chocolat


Le chocolat est un produit festif à offrir pour les fêtes de fin d'année aux fins gourmets, ou pour vous faire plaisir et accumuler une réserve d'énergie.


En ouverture : composition de la chocolaterie de Puyricard



CASTELAIN. Tablettes de Noël

Coffrets de Noël contenant 5 ou 12 tablettes de chocolat noir ou au lait. Les motifs gais et colorés figurent l’imagerie de Noël, rennes, lutins et sapins s’égaient sur les emballages colorés. Les 5 tablettes de 30 g sont simplement liées par une bande décorée, elles peuvent du coup être aisément placées sous une serviette d’invité, pour un cadeau « bluffant » à 6€. Le coffret de 12 comblera les plus gourmands, il est proposé au prix de 19,40€.
http://www.chocolat-castelain.fr



INTUITIONS BY JÉRÔME DE OLIVEIRA. Artifice

Mousse chocolat noir 72 %, marmelade mandarine, biscuit chocolat sans farine, croustillant streusel, grué de cacao. Taille unique, 6 personnes. Exclusivité pour le réveillon du 31 décembre. 41€.
http://www.patisserie-intuitions.com



LAC. Composition de Noël

Sur une base de chocolat noir, le plateau de la table est composé d’un praliné et biscuit linzer, le cheval à bascule est garni de praliné dans une coque de chocolat au lait, les cadeaux sont composés de praliné croustillant enrobé de chocolat noir et le ballon est garni d’un caramel fondant dans une coque de chocolat noir. Le sapin est réalisé avec un chocolat noir
de Madagascar 65 %.
http://www.patisserie-lac.com


(Photo Laurent Rouvrais)


LA MAISON DU CHOCOLAT. Coffret collection

Cinq créations : cacao d’agrume, cannelier et figue, passion exotique, mendiant gourmand et noix déguisée.
Existe en 3 tailles : 15 chocolats 21,50€ - 32 chocolats 39,50€ - 66 chocolats 72€
http://www.lamaisonduchocolat.fr



LENÔTRE. Traîneau de 36 gourmandises

Traîneau chocolat lait caramel garni de calissons bronze, dominos assortis, nougats assortis, pâtes de fruits en forme de mini kouglofs, sujets en chocolats (cube rouge, nounours, ourson, étoile, sapin), chocolats assortis. 700 g – 98€. Boutiques Lenôtre
http://www.lenotre.com



PACI CHOCOLATIER. Sac "V" avec son célèbre monogramme
Le sac est garni de chocolat. 35,20€
http://www.paci-chocolatier.com



PUYRICARD ET MARC DE PASSORIO. 
Tablette de chocolat pure origine Madagascar – Sambarino safran 100 % cacao.
Née de la collaboration entre la chocolaterie de Puyricard, le premier chocolatier artisanal français et le chef étoilé Marc de Passorio, L’esprit de la Violette à Aix-en-Provence.
http://www.puyricard.fr



PUYRICARD. Coffret Comète

Coffret gourmand multi-produits composé de cinq spécialités gourmandes. 80€
http://www.puyricard.fr

(photos X)

Publié le 10 décembre 2015


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