Pascal Lac à Nice. Plaisirs glacés
Le pâtissier chocolatier niçois a décidé de faire durer l’été et d’enchanter encore nos pupilles et nos papilles avec six nouveaux esquimaux hauts en couleurs et en saveurs.
COULEURS. À l’intérieur d’un délicieux enrobage croquant au chocolat noir habillé des plus belles couleurs, les parfums se marient avec subtilité et bonheur : orange, la douceur de la glace amande est relevée par le sorbet abricot et le croustillant crumble ; violet, la glace vanille mariée au sorbet cassis souligne le macaron violette ; jaune, l’exotisme du sorbet passion banane se confond avec le macaron coco ; rouge, la fraîcheur du sorbet fraise et la douceur de la glace vanille se marient à la légèreté de la meringue ; marron, un enrobage croquant de chocolat noir parsemé d’amandes caramélisées révèle les glaces aux parfums chocolat et noisette, crumble chocolat et blanc, l’onctuosité du sorbet fromage blanc s’allie à l’acidité du citron vert sur un crumble coco. 3,90€ pièce.
• Pâtisseries Lac
18, rue Barla - 06300 Nice - Tél. (0)4 93 55 37 74
49, rue Gioffrédo - 06000 Nice - Tél. (0)4 93 82 57 78
(photo D-clic numeric – Nice)
Nos Dernières Actualités
DOMAINE LES ANDÉOLS À SAINT-SATURNIN-LÈS-APT. Un rêve éveillé, une histoire de passion...
Il existe des lieux qui semblent tout droit sortis d’un rêve, des endroits où l’art, la nature et la lumière s’entrelacent pour nous inviter à redécouvrir une époque vintage, pleine de charme et d’authenticité.
Le Domaine des Andéols en est l’incarnation.
ZIA AU MÉTROPOLE MONTE-CARLO. Le retour de la dolce vita !
Vous attendiez avec impatience le retour du concept ZIA ? Bonne nouvelle : il revient plus fort que jamais ! Dès le 2 mai 2025, le chef exécutif de l’Hôtel Métropole Monte-Carlo, Christophe Cussac, convie à nouveau le talentueux duo de chefs Manon Santini et Rocco Seminara pour faire revivre ZIA tout au long de la saison.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Demandez le programme !
Organisé par Turquoise Events et l’association Les Chefs à Saint-Tropez, cet événement annuel met à l’honneur les liens entre chefs et producteurs, dans une ambiance festive, conviviale et profondément ancrée dans le terroir.
LES CHEFS À SAINT-TROPEZ FÊTENT LES PRODUCTEURS. Les huiles d’olive de la région Sud mises à l’honneur
Du 3 au 5 mai 2025, Saint-Tropez vibrera au rythme des saveurs régionales lors de la 5e édition du festival culinaire « Les chefs à Saint-Tropez fêtent les producteurs et les savoir-faire régionaux », présidée par le chef triplement étoilé Glenn Viel.
Nos Dernières Actualités
Toutes nos rubriques
-
Gérard et Michelle Bernar
![]()
19, avenue de la croix des gardes
06400 Cannes![]()
(0)6 33 55 01 19![]()
Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
