Pain-Petifour. Présence au Sirha
L'entreprise familiale Midipain installée à Saint André de la Roche, près de Nice, aura son propre comptoir avec cuisson sur place en four Convotherm.
ANIMATION. Tous les matins, Nathalie Durand effectuera une animation cuisson sur four Convotherm, sur le stand d'Enodis. Ensuite, tout au long de la journée, les pains prêts à cuire des chefs Pain-Petifour accompagneront leurs prestations. Ils seront également présents sur le stand VIP dans l'Espace des chefs. Davide Dalmasso, La Cambuse, fera déguster sur son stand, 3 Pain-Petifour, réalisés tout spécialement pour le Sirha, avec ses olives taggiasche, pistaches de Sicile "Bronte" et noisettes du Piémont. Les finger cocktail blé doré ont été sélectionnés par l'Apreca pour confectionner leurs dégustations sur le stand de Ravifruit.
• Pain-Petitfour - Groupe Midipain
Stand 5 A 64 avec La Compagnie des desserts
SAINT-VALENTIN. À l'occasion de la fête des amoureux, un pain spécial Pain-Petifour coup de cœur a été créé. Il fera le plus bel effet sur la table.
• Pain-Petifour - Groupe Midipain Z.I. La Vallière - Bâtiment 9 - Lot 20 06730 Saint André de la Roche
Tél. (0)4 93 54 73 77
midipain@orange.fr
(photos Gérard Bernar et X)
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